| 1. | गरम जल (जिसे मद्यकरण की भाषा में लीकर कहते है)
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| 2. | इस वर्ग के पेय मद्यकरण उद्योग में अधिक महत्वपूर्ण हैं।
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| 3. | मद्यकरण का एक लम्बा इतिहास है।
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| 4. | गरम जल (जिसे मद्यकरण की भाषा में लीकर कहते है)
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| 5. | इस वर्ग के पेय मद्यकरण उद्योग में अधिक महत्वपूर्ण हैं।
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| 6. | किण्वन की पाँचवीं तथा अंतिम क्रिया मद्यकरण में सर्वाधिक महत्वपूर्ण है।
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| 7. | मद्यकरण से सुरा के अतिरिक्त उपयोगी उपजात भी प्राप्त किए जाते है।
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| 8. | मद्यकरण से सुरा के अतिरिक्त उपयोगी उपजात भी प्राप्त किए जाते है।
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| 9. | इस क्षेत्र में मद्यकरण भी सम्मिलित है, जो सूक्ष्मजैविकी का महत्वपूर्ण अनुप्रयोग है।
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| 10. | इस क्षेत्र में मद्यकरण भी सम्मिलित है, जो सूक्ष्मजैविकी का महत्वपूर्ण अनुप्रयोग है।
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