| 41. | गोबी और नेनुआ ( शलजम ) की पैदावर अच्छी होती है।
|
| 42. | ] 1 . एक प्रकार के शलजम का पौधा 2 .
|
| 43. | गोभी गाजर और शलजम का मीठा आचार बहुत स्वादिष्ट बनता है .
|
| 44. | भारत में उपर्युक्त सब ही प्रकार के शलजम उगाए जाते हैं।
|
| 45. | शलजम सर्दियां शुरू होते ही बाजार में खूब दिखाई देने लगती है .
|
| 46. | क्योंकि ऐसे वक्त वह महज कच्चे शलजम खाकर जीवित रहता था .
|
| 47. | शलजम बोने के लिए खेतों की जुताई गहरी और अच्छी होनी चाहिए।
|
| 48. | हरे मटर के दाने या शलजम - 200 ग्राम ( 1 कप)
|
| 49. | शलजम बोने के लिए खेतों की जुताई गहरी और अच्छी होनी चाहिए।
|
| 50. | गाजर और शलजम को छीलिये , धोइये और लम्बे टुकड़े में काट लीजिये.
|
