| 11. | नीम के पत्ते पीसकर उसमें घी-शक्कर मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं।
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| 12. | बेसन में नमक, मिर्च व नमक मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं।
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| 13. | अब मैदे में कॉर्नफ्लोर और नमक मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें।
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| 14. | दूसरी ओर मैदे और अरारोट का हल्का गाढ़ा घोल बनाकर रखें।
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| 15. | मुलतानी मिट्टी का गाढ़ा घोल बनाकर मार्बल की सतह पर लगाया गया।
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| 16. | 1 टेबल स्पून मैदा का गाढ़ा घोल बना लीजिये, जिससे रोल को चिपकाइये.
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| 17. | विधि: सभी मसालों को बेसन में डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
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| 18. | सुचिता, खमन के लिये घोल पकोड़े के घोल जैसा गाढ़ा घोल होना चाहिये.
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| 19. | अब एक बाउल में मैदा व कॉनफ्लोर को मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें।
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| 20. | फिर इसमें चीनी और चिरौंजी मिलाएं और अच्छी तरह फेंटकर गाढ़ा घोल बनाएं।
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