7. जब पॉट का ढक्कन खोलना हो तो पहले ढक्कन के चारो तरह भरा पानी सावधानी से किसी वेक्यूम बल्ब से खाली करें और सॉवरक्रॉट को निकाल लीजिये।
12.
हम सब समझ सकते हैं कि एक हाथ से बोतल का ढक्कन खोलना, डब्बा खोलना, भारी पतीला उठाना, स्नान करना, बर्तन साफ करना, सब्जी काटना आदि कठिन होता होगा।
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Maricel के साथ काम करने वाले शेफ अल्ज़ामिल बोर्जा बताते हैं, “ वो मदद के लिए सिर्फ तभी पुकारती हैं जब उन्हें कोई गरम पात्र हटाना होता है या किसी शीशी का चिकना ढक्कन खोलना होता है. ”
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अब तो ढक्कन खोलना भी सीख गया हूँ, अब जहां भी पानी की बोतल दिखती है, ढक्कन खोलता हूँ, पीता हूँ और फिर नीचे पानी गिराकर लीपना शुरू कर देता हूँ, घर के लोग परेशान होते है पर मुझे इस बात की फ़िक्र कहाँ है?
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अब तो ढक्कन खोलना भी सीख गया हूँ, अब जहां भी पानी की बोतल दिखती है, ढक्कन खोलता हूँ, पीता हूँ और फिर नीचे पानी गिराकर लीपना शुरू कर देता हूँ, घर के लोग परेशान होते है पर मुझे इस बात की फ़िक्र कहाँ है?
