| 11. | कटा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच ¼
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| 12. | १ बड़ा चम्मच अदरक लहसुन पिसा हुआ
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| 13. | १ बड़ा चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट
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| 14. | घी 1 बड़ा चम्मच पालक का साग
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| 15. | 2 बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
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| 16. | १ / २ बड़ा चम्मच लाल मिर्च पिसी हुयी
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| 17. | एक बड़ा चम्मच का प्रयोग, रोटी मिश्रण का एक
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| 18. | हरा धनियां-एक बड़ा चम्मच (बारीक कतरा हुआ)
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| 19. | अरारोट या बेसन-एक बड़ा चम्मच
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| 20. | नमक 1½ छोटा चम्मच / स्वादानुसार घी 2 बड़ा चम्मच
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