| 11. | अगर मार्मलेड से तार निकल रहे हैं तो ये पर्याप्त पक चुका है.
|
| 12. | गैस बंद करके शिमला मिर्च के मार्मलेड को ठंडा होने के लिए रख दें.
|
| 13. | शिमला मिर्च से बना मार्मलेड जितना देखने में अच्छा लगता है, उतना ही खाने में.
|
| 14. | मार्मलेड तथा संतरा व माल्टा के छिलकों से केंडी बनाई जा सकती है| निम्बू, गलगल,
|
| 15. | जब मार्मलेड अच्छे से गाढा़ हो जाए तो इसकी एक बूंद प्लेट में गिरा लें.
|
| 16. | फिर इस निकाली हुई परत को बारीक काट कर मार्मलेड वाले मिश्रण में मिला लें.
|
| 17. | मार्मलेड को जब भी खाने के लिये निकालें, साफ और सूखी चम्मच का यूज करें.
|
| 18. | नमस्ते निशा जी, मैं आपसे नींबू के मार्मलेड की विधि जानना चाहती हूँ कृपया लिखिए, धन्यवाद.
|
| 19. | मार्मलेड को गाढ़ा होने तक पकाना है, मार्मलेड को हर 1-2 मिनिट में कलछी से चलाते रहें.
|
| 20. | मार्मलेड को गाढ़ा होने तक पकाना है, मार्मलेड को हर 1-2 मिनिट में कलछी से चलाते रहें.
|
