कभी बाग में, कभी रेस्तोरां में, देर रात तक महफ़िलें चला करतीं और रवीन्द्र जैन उनमें हारमोनियम बजाया करते गीतों के साथ।
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और याद आता है कि नब्बे के दशक के आरम्भ में अन्दर बने रेस्तोरां में एक मित्र की बेटी के विवाह के सिलसिले में पार्टी में भी भाग लिया था...
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सरिता जी ने पूछ लिया ' अंजू बेटा, कुछ तैयारी करनी है क्या? बता दे...' ' ऊँह नही माँ...खाना तो आ ही रहा है..इंडिया स्टार रेस्तोरां से..
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रात का खाना दूसरे हाउस बोट में बने रेस्तोरां में करवाया गया क्योंकि हमारे हाउस बोट का रसोईया किसी अन्य पार्टी (२ ५ / ३ ०) के लिए खाना बनाने में लगा हुआ था.
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रेस्तोरां, शराबख़ाना, 24 घंटो के लिए फ्रंट डेस्क सुविधाएँ, समाचार पत्र, छत, गैर धूम्रपान वाले कमरे, विकलांग अतिथियों के लिए कमरे / सुविधाएं, लिफ्ट, एक्सप्रेस चेक ईन / चेक आउट, सुरक्षा जमा बॉक्स, वैलेट पार्किंग, हीटिंग, सामान का भंडारण, होटल में दुकानें, गे मित्रतापूर्ण, एलर्जी मुक्त कक्ष उपलब्ध, एअर कंडिशनिंग,
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प्रश्न यह भी है की बम्बई और बंगलोर में रेस्तोरां में गरीब बार-बालाएं नाचने से प्रतिबंधित हैं-इसे भारतीय संस्कृति के खिलाफ मान लिया जाता है ; जबकि अल्प वस्त्र-धारी श्वेत चरम विदेशी नर्तकी हर चौके छक्के पर मंच पर चढ़कर नाचने लगे तो इसे भारतीय संस्कृति का नया स्वरुप घोषित कर दिया गया है ।
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अपने एक आलेख में बदले हुए एडीसन शहर और वहाँ बढ़ती हुई भारतीय साग सब्जी की मंडी, रेस्तोरां, मंदिर, गुरूद्वारे, भारतीय परिधान व आभूषण बेचतीं दुकानों और वहाँ निर्विघ्न घुमते सैलानियों को देखकर दुःख और नोस्तेल्जीया प्रकट किया है-नोस्तेल्जीया माने, परापूर्व स्थिति के प्रति अदम्य आकर्षण व उसे पुनः स्थापित करने की ललक!
