| 21. | Haiनिशा: ममता, हरी मेथी के सुखे हुये पत्ते कसूरी मेथी कहलाते हैं.
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| 22. | पकाएं धनिया पत्ती और कसूरी मेथी से सजा कर गरमागरम सर्व करे।
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| 23. | बिल मौसम मेथी (कसूरी मेथी) बाजार में आसानी से उपलब्ध है।
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| 24. | जब ये मसाला तेल छोडने लगे तो कसूरी मेथी भी डाल दें.
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| 25. | निशा: प्रभात, हरी मेथी के पत्ते सुखाकर कर कसूरी मेथी तैयार की जाती है.
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| 26. | अब इनमें तेल, नमक, अजवायन, हींग, हल्दी और कसूरी मेथी डाल कर मिला लें.
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| 27. | इसमें कटी हुयी अदरक, कसूरी मेथी, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाइये।
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| 28. | इसमें कटी हुई अदरक, कसूरी मेथी, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाइए।
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| 29. | होटल में अँडे की भुजीया बडी स्वादिष्ट थी. उसमें कसूरी मेथी डाली थी.
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| 30. | आलू के पराठे बनाते समय आलू के मिश्रण में थोड़ी सी कसूरी मेथी डालना न भूले।
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