इन सबमें अगर बेस किचन का बना खाना परोसना हो तो कम से कम 35 रसोईघरों (बेस किचनों) की जरूरत होगी, लेकिन रेलवे के पास सिर्फ चार बेस किचन दिल्ली, मुंबई, कोलकाता और पटना में हैं.
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वह हमारी माँ ही है, जो घर के पुरुषों द्वारा रचे जा रहे हत्या के षड्यंत्र के दौरान बैकग्राउंड में दबी आवाज़ में नौकर से कह रही है कि चीनी मिट्टी के बरतन में खाना परोसना, क्योंकि मेहमान मुसलमान है।
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जिस देश मे आम आदमी को खाने के लिए तरसाना पड़ता है, जहाँ पूरा किसान परिवार जो आम जनता को खाना देने के लिए अन्ना उगाता है,ख़ुद उसी अन्ना के लिए, मौत को गले लगता है,वहाँ एक आदमी को पुश्तों का खाना परोसना वज़ीब है?
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बच्चे को अपने हाथ से खाना परोसना चाहिये, बनाया चाहे किसी ने भी हो, उसे बच्चे की रुचि के अनुसार अगर आपके हाथ से परोसा गया है तो वह उसके शरीर में उसी तरह से लगेगा जिस प्रकार से बचपन में माँ का दूध लगता है।
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अमुक एयरलाइन्ज़ ने सितम्बर २ ० ११ में अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें शुरू कर दीं ' शायद उल्लेखनीय हो और ज्ञानकोष में डाला जा सके, लेकिन ' अमुक एयरलाइन्ज़ ने अपनी दिल्ली से लन्दन की उड़ान पर दिसम्बर २ ० १ ० में एक की बजाय दो बार खाना परोसना शुरू कर दिया ' हरगिज़ उल्लेखनीय नहीं है।
