इसमें अक्सर कोई-न-कोई मांस भी डला होता है हालांकि सोयाबीन से बना टोफ़ू भी डाला जाता है।
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प्रतिदिन कम से कम ४ प्रोटीन घनीभूत भोजन शामिल करें जैसे टोफ़ू काष्ठफल सेम अंड्डे मछलियाँ आदि।
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टोफ़ू में लोहा और प्रोटीन बहुत होता है और पनीर की तुलना में इसमें कम कैलोरी होती हैं।
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शोधकर्ताओं का कहना है कि टोफ़ू और सोया सॉस दिल के दौरे के ख़तरे पर कोई असर नहीं पड़ता.
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इसे बनाने के लिए टोफ़ू को स्टिर फ्राई करके इस्तेमाल किया जाता है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
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टोफ़ू के टुकडे़ तरी में डाल लें और इसमें फिर से उबाल आने के बाद भी सब्ज़ी को 3-4 मिनट तक पका लें.
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कॉमिक में मुर्गे-मुर्गी के अलावा दो दिलचस्प चरित्र अक्सर मौजूद होते हैं-टिमी नाम का एक स्वादहीन टोफ़ू का टुकड़ा जो अक्सर अश्लील विचारों से ग्रस्त रहता है, दूसरा आत्मरति का शिकार
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आइसोफ़्लेवान की मात्रा इसमें सर्वाधिक मिलती है तथा यह देखने में दूध के पनीर जैसा लगता है जापान में इसको टोफ़ू कहते हैं इसको भी आसानी से घर पर बनाया जा सकता है ।
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आइसोफ़्लेवान की मात्रा इसमें सर्वाधिक मिलती है तथा यह देखने में दूध के पनीर जैसा लगता है जापान में इसको टोफ़ू कहते हैं इसको भी आसानी से घर पर बनाया जा सकता है ।
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इस जर्नल में लिखा गया है कि सोया से बनी चीज़ों कुछ खास चीज़ों जैसे टोफ़ू, सोया मिन्स, या सोया दूध में पाया जाने वाला ' ओइस्ट्रोजेन ' हार्मोनों में गड़बड़ी भी पैदा कर सकता है.
