With the evolution of specialized breeds and strains of chickens for production of eggs and meat separately , it is of paramount importance that the right type of chickens are selected for breeding . अण्डों के उत्पादन और मांस के लिए चूजों की अलग अलग नस्लें विकसित कर ली गयी हैं.इसलिए पालने के लिए ठीक किस्म के चूजों का चयन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है .