इसके विपरीत ढींगरी उत्पादन के लिए गेहूँ का भूसा अथवा धान की पुआल को केवल 12 घंटे के लिए पानी में भिगोना पड़ता है तथा इसकी मात्रा आवश्यकतानुसार घटाई-बढाई जा सकती है।
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छोटे साबूदाने से खिचड़ी बना रहे हैं तो साबूदाने को 1 घंटे पहले पानी में भिगोना होगा, लेकिन बड़े साबूदाने से खिचड़ी बनाने के लिये बड़े साबूदाने को 7-8 घंटे पहले पानी में भिगोना होगा.
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छोटे साबूदाने से खिचड़ी बना रहे हैं तो साबूदाने को 1 घंटे पहले पानी में भिगोना होगा, लेकिन बड़े साबूदाने से खिचड़ी बनाने के लिये बड़े साबूदाने को 7-8 घंटे पहले पानी में भिगोना होगा.
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जबकि एक गर्म उपचार के पानी में भिगोना कम सर्दियों तापमान से एक स्वागत राहत हो सकता है, कई आउटडोर और रात स्नान अनुभवों का सौंदर्य ही गर्म गर्मी के महीनों के दौरान पाया जा सकता है.
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इस शराब को बनाने के लिए चार औंस आड़ू और आधा पाउन्ड खुबानी को चौबीस घन्टे पानी में भिगोना होता हैताकि उनके छिलके उतारे जा सकें, फिर उन्हें छीक और कुचल कर पन्द्रह दिन तक गरम पानी में भिगाया जाना चाहिए-इसके बाद शराब डिस्टिल की जाती है.
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हलवाई व चाय की दुकानों आदि पर जहां अगले दिन की तैयारी के लिए कच्चा माल तैयार किया जाता है जैसे मैदा दाल आदि पानी में भिगोना, दही जमाना वहां पर बन्द की पूर्व संध्या पर व्यापाक प्रचार होगा कि 31 तारीख को बाजार बन्द रहेंगे तथा व्यापारी इसमें सहयोग करें।
