हेड स्टार्ट कार्यक्रम नामांकित बच्चों और परिवारों की शैक्षणिक स्वास्थ्य पौषणिक सामाजिक और अन्य सेवाओं की व्यवस्था द्वारा बच्चों के सामाजिक और संज्ञानात्मक विकास को बढ़ाकर स्कूल तत्परता को बढ़ावा देते हैं।
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अन्य पौषणिक सुधार मत्स्य पालन के विकास तथा घरेलू पशुओं को चारा खिलाने और पानी पिलाने की बेहतर सुविधाओं का परिणाम है जो कि खुराक और आय में भी काफी बढ़ोतरी कर सकती है।
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रोगी को पौषणिक कमियों के प्रति एक प्रभावकारी दृढ़ प्रमाण के रूप में प्राकृतिक विटामिन और खनिज में वृद्धि करना चाहिए क्योंकि ऐसा पाया गया है कि ये कमियाँ थकान में एक कारक हैं।
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आप संपूर्ण दुग्ध उत्पादों-और सोडा तथा शर्करायुक्त फल के रस जिनके बहुत कम पौषणिक महत्त्व हैं, के स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों के रूप में कम वसा और वसारहित दुग्ध उत्पादों को भी पेश कर सकते हैं।
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हेड स्टार्ट एक राष्ट्रीय कार्यक्रम है जो नामांकित बच्चों और परिवारों की शैक्षणिक स्वास्थ्य पौषणिक सामाजिक और अन्य सेवाओं की व्यवस्था द्वारा बच्चों के सामाजिक और संज्ञानात्मक विकास को बढ़ाकर स्कूल तत्परता को बढ़ावा देता है।
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अंकुरित करना बीजों, बीनों तथा अनाजों को कच्चे रूप में खाने का एक अच्छा तरीका है, अंकुरण खाद्य-पदार्थों के पौषणिक महत्त्व को बढ़ा देता है और अंकुरण के समय बीजों में कई नए विटामिन बनते या वृद्धि करते हैं।
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इसके अतिरिक्त प्रायोगिक तरीकों का अन्वेषण करने के लिए जिसमें कार्यक्रम की प्रभाविता को बढ़ाने के लिए पौषणिक हस्तक्षेपों में सासों शिक्षिकाओं और स्थानीय नेताओं सहित परिवार और संप्रदाय के प्रभावशाली सदस्यों को सम्मिलित करने के लिए कार्यक्रम संबंधी शोध की आवश्यकता है।
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फिरभी, जब एक पौषणिक कमी, को सुधारा जाता है तो हर कोई प्रतिक्रिया नहीं दिखाता है, जो कारण होने के बजाय पीका का एक परिणाम हो सकता है, और पीका वाले कुछ लोगों में एक प्रमाण प्रस्तुत करने वाली पौषणिक कमी नहीं होती है।
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फिरभी, जब एक पौषणिक कमी, को सुधारा जाता है तो हर कोई प्रतिक्रिया नहीं दिखाता है, जो कारण होने के बजाय पीका का एक परिणाम हो सकता है, और पीका वाले कुछ लोगों में एक प्रमाण प्रस्तुत करने वाली पौषणिक कमी नहीं होती है।
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पौषणिक मानक को पूरा करने के लिए केन्द्रीय सरकार की ओर से प्रति प्राथमिक विद्यालय बालक / बालिका / विद्यालय दिवस 100 ग्राम की दर से और प्रति उच्च प्राथमिक विद्यालय बालक / बालिका / विद्यालय दिवस 150 ग्राम की दर से अनाज प्रदान किया जाता है।
