| 21. | माना जाता है कि साबुत धनिया से हरा भरा स्वस्थ पौधा निकल आता है तो आर्थिक स्थिति उत्तम होती है।
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| 22. | इसके लिए साबुत धनिया को पानी में उबालकर ठंड़ा करके इसमें थोड़ा सा शहद और पिसी हुई सोंठ मिलाकर पीना चाहिए।
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| 23. | साबुत धनिया, जीरा, लाल मिर्च, दालचीनी, इलायची आदि को एक साथ पीस लें और पाउडर बना लें।
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| 24. | आप लगभग 1 चम्मच साबुत धनिया आलू तलने के समय ही चकला बेलन या सिल बटना पर रखकर हल्का हल्का बेलन फ़िरा दें ।
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| 25. | -कोई नया कार्य या रुका पड़ा कार्य संपन्न करने से पहले 400 ग्राम साबुत धनिया एवं 400 ग्राम बादाम बहते जल में प्रवाहित करें।
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| 26. | गले में दर्द और जलन होने पर 3-3 घंटे के अन्तर से 2 चम्मच सूखा साबुत धनिया चबा-चबाकर उसका रस चूसते रहना चाहिए।
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| 27. | धनिये की पंजीरी के लिए नया साबुत धनिया कूट पीसकर गाय के घी में सेककर आवश्यकतानुसार बूरा, कतरे बादाम, पिस्ता, इलायची, दालचीनी डाली जाती है।
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| 28. | धुली हुई दाल, साबुत धनिया, हरा धनिया, अदरक, हरी मिर्च, जीरा, और हींग, को मिक्सर की सहायता से बारीक पीस लीजिये ।
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| 29. | कोलेस्ट्रोल कम करने के लिए: इक चम्मच भर (लगभग पांच ग्राम) साबुत धनिया (कोरियेंदर सीड्स) रात भर इक कप पानी में भीगा रहने दीजिये.
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| 30. | फिर 30 मिनट के बाद प्रेशर कुकर में तेल डाल कर गरम करें, फिर उसमें जीरा, कुटी हुई साबुत धनिया और तेज पत् ता डाल कर भून लें।
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