इसे साफ करते रहे वरना पानी कम गरम होगा. अगर गीजर मे पानी कम गरम होता हो तो इसके थरमोस्टेट को तेज डिग्री मे एडजस्ट करालें.
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इसे साफ करते रहे वरना पानी कम गरम होगा. अगर गीजर मे पानी कम गरम होता हो तो इसके थरमोस्टेट को तेज डिग्री मे एडजस्ट करालें.
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निशा: लवली, कम गरम तवे पर चिला डाला जाय तब वह चिपक जाते हैं, और तवे को तेल लगाकर चिकना भी करें, चीला तवे से नहीं चिपकते.
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Youनिशा: नम्रता, जलेवी बैटर यदि अच्छी तरह फरमेन्ट न हो तो एसा हो सकता है, या फिर तेल कम गरम हो तो भी जलेबी कड़क हो सकती हैं.
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निशा: सोनिया, दोसा को कम गरम तवे पर फैलाइये, और पेपर दोसा के लिये दोसा बैटर को पतला कर लिया जाता है, और तवे पर एकदम पतला दोसा फैलाइये.
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Singhalनिशा: धीरज, बैटर गाढ़ा होने की वजह से जलेबी सख्त हो सकती हैं, या बहुत धीमी आग, कम गरम तेल में तली जाय तो भी जलेबी सख्त हो सक्ती हैं.
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निशा: वसुन्धरा, तवे को गीले कपड़े से साफ कीजिये, और अब कम गरम तवे पर दोसा फैलाइये, तेल डालिये गैस तेज कर सकती दोसा बनाइये आप अच्छे दोसा बना लेंगी.
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थोडा कम गरम रहते हुए एक बार अचछी तरह गूंथ कर छोटी गोली बना कर हाथ पर फैला लें, हाथ में घी लगा लें उस से आसानी रहेगी ।
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एक गिलास पानी भी डाल दिया, एक चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च डालकर, सब्जी को घोटा, उबाला तथा एक चौथाई चम्मच से थोड़ा कम गरम मसाला भी डाल दिया.
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Howनिशा: नीतू, कटलेट को ठंडे तेल यानि कि कम गरम तेल में डालने से बिखर सकते हैं, कृ्पया आप वीडियो देखिये, और सारी सावधानियां रखते हुये कटलेट बनाइये, कटलेट नहीं फटेंगे.
