इससम्बन्ध में सितम्बर १९६९ में सहकारी दुग्ध संघों के प्रथम राष्ट्रीयसम्मेलन ने निश्चय किया कि दुग्ध समितियों का स्वरूप इस प्रकार का हो किवे व्यावसायिक पद्धति से दुग्ध उद्योग के विकास के लिए स्वावलम्बी इकाईके रूप में खड़ी हो सकें तथा इस हेतु प्रारम्भिक स्तर पर अलग-अलग दुग्धसमितियाँ बनायी जायँ.
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एल्प्स के इटालियनों ने जब पर्वतों की दक्षिणी ढलानों पर चीड़ के वनों को (ये दक्षिणी ढलानों पर खूब सुरक्षित रखे गए थे) पूरी तरह काट डाला, तब उन्हें इस बात का आभास नहीं था कि ऐसा कर के वे अपने प्रदेश के दुग्ध उद्योग पर कुठाराघात कर रहे हैं।
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अपने दूसरे कार्यकाल ले लिए हो रहे चुनाव के दौरान रिचर्ड निक्सन ने अपने चुनावी भाषण में ऐलान किया कि कि अबकी चुने जाने का बाद वह दुग्ध-उद्योग को दी जा रही सहायता राशि, जो प्राइस सपोर्ट (कीमत कम रखने के एवज में सरकार द्वारा दुग्ध उद्योग को दी जाती है) खत्म कर देंगें.
