| 31. | उनके अनुसार विष विज्ञान के परीक्षण बताते हैं यह 1, 6 डाई क्लोरो फ्रक्टोज में विघटित होता है जो जहर का काम करता है।
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| 32. | इसमें कैल्सियम, आयरन, सोडियम, गंधक, अमोनिया, फास्फोरस, रिबोफ्लेविन, फ्रक्टोज, माल्टोज, मेगनीसियम आदि प्रमुख है.
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| 33. | [7] मूल कार्बोहाइड्रेट इकाइयों को मोनोसैक्राइड कहा जाता है, जिनमें गैलेक्टोज, फ्रक्टोज, और सबसे महत्वपूर्ण, ग्लुकोज शामिल हैं.
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| 34. | ‘जर्मन एलर्जी एंड अस्थमा एसोसिएशन ' के अध्ययन में पाया गया है कि एक स्वस्थ व्यक्ति एक दिन में 25 ग्राम फ्रक्टोज ही खा सकता है।
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| 35. | चावल में क्षारीयता और निर्जलीकरण सहनशक्ति बढ़ाने के लिए चल रहे एक कार्यक्रम में 1, 6, बिसफॉस्फेट फ्रक्टोज के जीन कूट का पूरा क्लोन बना लिया गया।
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| 36. | शहद और गोल्डन सिरप में फ्रक्टोज की लोडिंग (प्राचुर्य) एसिटल-डिहाइड को सरल और हानि-रहित उप-उत्पादों में तब्दील कर देता है ।
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| 37. | चावल में क्षारीयता और निर्जलीकरण सहनशक्ति बढ़ाने के लिए चल रहे एक कार्यक्रम में 1, 6, बिसफॉस्फेट फ्रक्टोज के जीन कूट का पूरा क्लोन बना लिया गया।
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| 38. | ध्यान रहे सुगर और हाई-फ्रक्टोज कोर्न सीरप समान रूप से सेहत के दुश्मन हैं क्योंकि दोनों में ही फ्रक्टोज का का हिस्सा बराबर है ।
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| 39. | गन्ने में चीनी बनते समय गॉंठों में ब्याधिजन होने के कारण इन्वर्टेज नामक इन्जाइम पैदा होता है जिससे सुक्रोज, ग्लूकोज तथा फ्रक्टोज में टूट जाता है।
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| 40. | फ्रिज में इसे 14 दिन तक रखा जा सकता है इसमें मौजूद फ्रक्टोज, खनिज एवं विटामिन शरीर में पहुंचते ही ऊर्जा देना शुरू कर देते हैं।
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