सामग्री: 500 ग्राम पनीर एक इंच मोटे कटे हुए, एक लाल मिर्च, तेल एक चम्मच, काली मिर्च पावडर आवश्यक्तानुसार, कॉर्न टॉर्टिला या टैकोज (रेडीमेड) आठ, दो चम्मच नींबू रस, आधा कप फैटरहित खट्टी क्रीम, पतला कटा सलाद पत्ता डेढ़ कप, बारीक कटे टमाटर दो, धनिया पत्ती बारीक कटी, जलपेनो मिर्च एक, नींबू दो, नमक स्वादानुसार।
32.
सामग्री: 1 चौथाई गेलन सलाद पत्ता (छोटे नई निविदा उद्यान सलाद, या मक्खन लेटिष) 1 गुच्छा छोटे बच्चे आकार मूली, साफ और बारीकी कटा हुआ 1/2 कप ककड़ी, कटा हुआ (2 इंच ककड़ी की धारा के बारे में) 2 टुकड़े लाल कागज पतली सेब, एक मीठी कटा हुआ प्याज, कम कटा 1/4 पौंड दानिश नीले पनीर, 1 चुटकी नमक 1 चुटकी काली मिर्च 1 सूखी सरसों चुटकी 1 चुटकी चीनी 2 बड़े चम्मच सफेद शराब [...] टूटने लगे