सूक्ष्मजीवी बाह्यएंजाइमों (भीतर के टर्मिनल समूहों की ओर से पॉलिमरों का अवक्रमण करने वाले) और आंतरिकएंजाइमों (श्रंखला के साथ पॉलिमरों का अंधाधुंध अवक्रमण करने वाले), दोनों का उत्पादन करते हैं.
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सूक्ष्मजीवी बाह्यएंजाइमों (भीतर के टर्मिनल समूहों की ओर से पॉलिमरों का अवक्रमण करने वाले) और आंतरिकएंजाइमों (श्रंखला के साथ पॉलिमरों का अंधाधुंध अवक्रमण करने वाले), दोनों का उत्पादन करते हैं.
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, जियारडिया लाम्ब्लिया, लेजनेला और वाइरस (एंटेरिक).[9] सूक्ष्मजीवी रोगाणुओं से संबंधित मापदंड अपने तात्कालिक स्वास्थ्य जोखिम की वजह से आम तौर पर सबसे बड़ी चिंता का विषय रहे हैं.
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संस्थान के शिखर पद पर पहुंचने से पूर्व डॉ नौटियाल राष्ट्रीय वनस्पति अनुसंधान संस्थान के पादप सूक्ष्मजीवी विभाग के प्रधान पद पर वैज्ञानिक के रूप में कार्य कर रहे थे।
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हफ्ते में एक दिन जूतों को कुछ देर धूप में रखें, जिससे उसमें मौजूद सूक्ष्मजीवी या फफूंद नष्ट हो जायें, और नमी भी पूरी तरह से सुख जाये |
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मनुष्य ने खाना पकाने की शुरुआत इसलिए की थी क्योंकि भोजन में मौजूद सूक्ष्मजीवी शरीर के भीतर पहुँचने पर पाचक एंजाइम को नष्ट कर देते थे और खाना पच नहीं पाता था।
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रसोईघर में खाना बनाते हुए या खानपान में जरा सी चूक होते ही ये निर्दयी सूक्ष्मजीवी भोजन या पानी के साथ पेट में पहुंचकर आँतों में सूजन पैदा कर देते हैं और खलबली मचा देते हैं।
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प्राथमिक सूक्ष्मजीवी सेलूलोज को ग्लुकोज और सेलोडेक्स्ट्रिनों में अवक्रमित करते हैं, जिसके एक भाग को वे स्वयं उपयोग में लाते हैं, और द्वितीयक सूक्ष्मजीवी एंजाइमों द्वारा सेलोडेक्स्ट्रिनों को ग्लुकोज में अवक्रमित करके उसका उपभोग करते हैं.
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प्राथमिक सूक्ष्मजीवी सेलूलोज को ग्लुकोज और सेलोडेक्स्ट्रिनों में अवक्रमित करते हैं, जिसके एक भाग को वे स्वयं उपयोग में लाते हैं, और द्वितीयक सूक्ष्मजीवी एंजाइमों द्वारा सेलोडेक्स्ट्रिनों को ग्लुकोज में अवक्रमित करके उसका उपभोग करते हैं.
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प्राथमिक सूक्ष्मजीवी सेलूलोज को ग्लुकोज और सेलोडेक्स्ट्रिनों में अवक्रमित करते हैं, जिसके एक भाग को वे स्वयं उपयोग में लाते हैं, और द्वितीयक सूक्ष्मजीवी एंजाइमों द्वारा सेलोडेक्स्ट्रिनों को ग्लुकोज में अवक्रमित करके उसका उपभोग करते हैं.