| 41. | नमक डालिये और मिश्रण को आटे के तरह गूथ कर तैयार कर लीजिये.
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| 42. | मिश्रण में नारियल डाल कर अच्छी तरह मिला कर, आटा जैसा गूथ लीजिये.
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| 43. | पानी की सहायता से रोटी जैसा आटे की तरह नरम आटा गूथ लीजिये.
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| 44. | इन्हैं अच्छी तरह मिलाइये और पानी की सहायता से नरम आटा गूथ लीजिये.
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| 45. | हमसे बस आंटा आज भी नहिं गूथ पाता..अच्छा हुआ इस बहाने आप सीख गये.
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| 46. | अब दूध डालकर आटे में मिलाइये, पानी की सहायता से कड़ा आटा गूथ लीजिये.
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| 47. | दूध डालकर आटे में मिलाएँ और पानी की सहायता से कड़ा आटा गूथ लें।
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| 48. | आधी सूजी व मैदे में तेल का मोयन डाल कर पानी से कड़ा गूथ लें।
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| 49. | गर्म पानी से मिश्रण को एकदम कड़ा गूथ लें और छोटी छोटी लोई बना लें।
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| 50. | उसके बाद उसमें अरारोट, नमक और हरा धनिया मिला कर आटे की तरह गूथ लीजिये।
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