सब्जियों की कीमतों में कमी मंगलवार को दिल्ली की आजादपुर मंडी में घिया, भिंडी, टिंडा, तोरी एवं अन्य हरी सब्जियों की कीमतों में 4 रुपये प्रति किलोग्राम की गिरावट दर्ज की गयी।
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शिप्रा, ‘ अरे उसको छोड़, वो जो हमारे क्लास का टिंडा है न, उसकी तो शादी होने वाली है और पता है किससे! वही चिनगारी, जिसने सबको देवदास बना रखा था।
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इसमें बेल वाला टमाटर, शिमला मिर्च, खीरा, तोरी, टिंडा, लोकी, कद्दू, खरबूजा, तरबूज, अगेती बेल वाली सब्जियां, करेला व अन्य बेमौसमी सब्जियाँ ली जा सकती हैं।
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भिंडी पचास पैसे किलों, बड़ी सी गोल लौकी 1 रुपया, खीरा किलों प्रति 1 रुपया, बोड़ा दो रुपये, कद्दू छोड़ो पचास पैसे ही सही-मिर्चा, साग तोरई, टिंडा, सब।
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काले टमाटर, काली घिया, काला टिंडा, काला काशीफल, काली भिंडी, काली शलजम, काली शिमला मिर्च इत् यादि सब कालापन बिखेरेंगी और उन् हें खाने वाले उनके कालेपन पर फिदा झूमते दिखाई दिया करेंगे।
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इनमें आलू, कुंद्रू, टमाटर, ब्रॉकली, तोरई, लौकी, टिंडा, ककड़ी, परवल, मटर, करेला, पालक, प्याज, अरवी, चुकंदर, मेथी, कमल ककड़ी और गांठ गोभी जैसी सब्जियां शामिल की गई थीं।
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हमें किसी कृषिवैज्ञानिक ने नहीं सिखाया कि ज्येष्ठ में धान, मूँग, अरहर, मक्का, बाजरा बोओ! हम किस कृषि-अधिकारी से पढ़े हैं कि उड़द, ककड़ी, खरबूज, टिंडा, तरोई, कटहल, आम आषाढ़ में फलने लगेगा ।
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मंडी में आ रही हरी सब्जियों में भिण्डी 30 से 35, टिंडा 15-20, करेला 30 से 35, घीया 10 से 12, फूलगोभी 45 से 50 और तुरई 30 से 35 रुपए किलोग्राम तक थोक भाव में बिक रही हैं।
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मंडी में टिंडा 5 रूपये, टमाटर 2 रूपये, खीरा 3 रूपये, ककड़ी 2 रूपये, घीया 2 रूपये, कद्दू 2 रूपये, बंद गोभी 2 रूपये, प्याज 3 रूपये मटर 15 रूपये प्रति किलों के हिसाब से बिक रही है।
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यह अपना नन्हा सितारा तोरी, तुरई, नेनुआ, घिया, टिंडा, लौकी का नहीं बल्कि कुम्हड़ा, कद्दू, पंपकिन या सीताफल का है जिसे (मेरी जानकारी में) भारतीय सब्जियों की अघोषित हायरारकी में काफी निचला पायदान नसीब होता देखा जाता है.
