| 41. | 3. एक डीप फ्राइंग पैन लीजिये और उसे गैस पर रखिये, फिर उसमें चीनी की चाशनी डालिये।
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| 42. | अब एक फ्राइंग पैन ले, उसमें तेल डाले और स्प्रिंग अनियन डाल कर 1 मिनट के लिये चलाए।
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| 43. | अब फ्राइंग पैन लीजिये, तेल डालिये, कटे हुए प्याज डाल कर मध्यम आंच पर भूरा होने तक पकाइये।
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| 44. | यह है क्योंकि फ्राइंग पैन के इंटरफेस में सतह तनाव एक ठोस पानी की तुलना में अधिक है.
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| 45. | खाना पकाने के बर्तन और फ्राइंग पैन की तरह बातें कमरे के काफी एक बिट का उपयोग करेंगे.
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| 46. | विधि-सबसे पहले बड़े फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें, अब उसमें अस्पैरगस, फ्रेंच बीन्स और मटर डालें।
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| 47. | अब पैन केक का घोल लें और उसे फ्राइंग पैन पर फैला दें तथा दोनों ओर भूरा कर लें।
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| 48. | सात बजते ही कॉफी बन चुकी थी और स्टोव के पीछे फ्राइंग पैन खाना बनाने के लिए तैयार रखा था.
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| 49. | 5. फ्राइंग पैन लीजिये और तेल गरम कीजिये, फिर सारे तैयार मोदक को उसमें गोल्ड रंग आने तक तल लीजियेगा।
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| 50. | अब एक फ्राइंग पैन में बघार के लिए आवश्यकतानुसार तेल या घी गरम करके राई-जीरे व हींग का तड़का लगाएँ।
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