वह उलझ गया मैंने कहा-कर्म दो तरह के होते है-एक, जो हम भौतिक परिवर्तन के उद्देश्य से करते है, जैसे, दूध से दही बनने का उपक्रम या जो भी इस तरह के काम है।
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तब सही कथन है-(अ) प्रक्रम-' अ ' एक रासायनिक परिवर्तन है (ब) प्रक्रम-' ब ' एक रासायनिक परिवर्तन है (स) प्रक्रम-' अ ' तथा प्रक्रम-' ब ' दोनों रासायनिक परिवर्तन हैं (द) प्रक्रम-' अ ' तथा प्रक्रम-' ब ' दोनों भौतिक परिवर्तन हैं
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लेकिन कई मामलों में उसका महत्व बरक़रार रहेगा! चीन की यथास्थिति से तो मैं ज्यादा परिचित नहीं लेकिन दावे के साथ कह सकता हूँ कि भारत को अमेरिका जैसा बनाने में १ ०० साल से ज्यादा का समय लगेगा! ऐसा इसलिए की भौतिक परिवर्तन से पहले मानसिक परिवर्तन जरूरी है जिसको कि बहुत समय लगेगा और बहुत कठिन भी है!
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केमिकल इंजीनियरिंग के क्षेत्र में व्यावसायिकता ज्ञान का एक सेट है जो करने के लिए क्षमता बनाने के लिए प्रबंधन, नियंत्रण और अधिक प्रभावी जटिल उत्पादन पदार्थों की रासायनिक और भौतिक परिवर्तन सुनिश्चित करने की प्रक्रिया सामग्री के प्रवाह में हेरफेर और उनके कच्चे माल से थर्मल उपचार समावेशी सक्षम बनाता है पर आधारित है रसायन के क्षेत्र में वाणिज्यिक उत्पादों, खाद्य सामग्री, दवा, पर्यावरण प्रौद्योगिकी और पर्यावरण संरक्षण के प्रौद्योगिकियों सहित जैव प्रौद्योगिकी प्रस्तुतियों.
