चावल को खाना बनाने से पूर्व बार-बार धोया जाता है तथा पका लेने के उपरांत उसके अतिरिक्त जल (माँड) को फेंक दिया जाता है।
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सारंगी वादन के साथ माँड गायकी के भी उस्ताद माने जाने वाले जोधपुर में जन्मे किस कलाकार को 2010 में पद्म भूषण पुरस्कार से सम्मानित किया गया?
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और मालवा की वह शाम मेहदी हसन की माँड का मादक स्वर का स्पर्श पाकर ' केसरिया बालम आओ नी पधारो म्हारे देस ' से गमक उठी.
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कि चलो मिल वाले जब तक पेमेंट नहीं देते तब तक खाना तो मिलेगा नमक रोटी माँड भात ये हाङ पेलने को कुछ पेट में तो चाहिये ही।
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बावजूद इसके लोग पाती के लग्न लेकर तथा माँगलिक परिसरों की उपलब्धता या हलवाई व बैंड-बाजों वालों की फुर्सत को देखकर अच्छे चौघड़िए में विवाह माँड रहे हैं।
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चंद्रपुर की चंद्रसेनी देवी:-महानदी और माँड नदी से घिरा चंद्रपुर, जांजगीर-चांपा जिलान्तर्गत रायगढ़ से लगभग 32 कि।मी., सारंगढ़ से 22 कि.मी. की दूरी पर स्थित है।
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चावल के माँड की एक कटोरी से तो उसकी आँखों के सामने अंधेरा नजर आने लगता है और उधर, रात भर सपने में वही बाघ दहाड़ता रहता है।
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धानसिंह = धान से बना चावल मानसिंह = माँड, क्योंकि धान से बने चावल से बना है इसलिए धानसिंह का भाई (कवि वाली छूट ली गई है।
