| 41. | दही को मथ लीजिये या मिक्सी में फेंट लीजिये.
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| 42. | फिर मिक्सी में डालकर गाढा पेस्ट तैयार कर लें।
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| 43. | छिलके निकालकर मिक्सी में एकसार होने तक पीस लें।
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| 44. | ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लें।
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| 45. | चाहें तो थोड़ा सा पानी मिला कर मिक्सी में
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| 46. | विधि: टमाटर को मिक्सी में बारीक पीस लें।
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| 47. | दही को मथ लें या मिक्सी से फैंट लें.
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| 48. | मटर के दानों को मिक्सी से दरदरा पीस लीजिये.
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| 49. | में थोड़ा थोड़ा दूध मिलाते हुए मिक्सी
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| 50. | बिलोने लगीं-मटकी में नहीं, मिक्सी में।
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