| 41. | 2-छेना को अच्छी तरह से फैंटिये ताकि यह एकदम मुलायम बन जाय.
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| 42. | रसगुल्ला एक भारतीय पकवान है, जो छेना तथा चीनी से बनाया जाता है।
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| 43. | रसगुल्ला 125 कैलरी / एक छेना से बनता है इसलिए इसमें प्रोटीन होता है।
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| 44. | 150 कैलरी / 100 ग्राम छेना से बनी इस मिठाई में प्रोटीन होता है।
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| 45. | निशा जी छेना बना लेने के बाद उसे तुरंत रसगुल्ले बनाना जरूरी है क्या?
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| 46. | दो दुकानों में स्टॉक की गई 25 किलो छेना और बर्फी मिठाई नष्ट की।
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| 47. | इस क्रिया में छेना (केसीन) दूध के जलवाले भाग से अलग हो जाता है।
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| 48. | छेना, दूध से बना एक पदार्थ है जो दूध को फाड़कर बनाया जाता है।
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| 49. | इस क्रिया में छेना (केसीन) दूध के जलवाले भाग से अलग हो जाता है।
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| 50. | इसमें बर्फी, खोया, छेना, रसगुल्ले, चमचम और पेठा शामिल हैं।
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