| 41. | फिर पानी से निकालकर इसे पालक के साथ दरदरा पीस लें।
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| 42. | काली मिर्च, लौंग और इलाइची को छील कर दरदरा कूट लीजिये।
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| 43. | भूनने के बाद इसे मिक्सी में डाल कर दरदरा पीस लें.
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| 44. | मूंगफली के दानों को पीस कर, हल्का दरदरा पाउडर बना लीजिये.
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| 45. | सामग्री 1. बेसन दरदरा-दो कप 2. दूध-1/3 कप 3.
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| 46. | बाजरा मिक्सी में डाल कर चलाऐं, दरदरा कर के निकाल लें।
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| 47. | कच्चे मक्के को सुखाकर उसे दरदरा पीसकर दलिया बनाया जाता है।
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| 48. | इसके बाद इस मिक्सचर को ग्राइंडर में हल्का दरदरा पीस लें।
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| 49. | और इसे छूने पर दरदरा एहसास ना के बराबर होता है।
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| 50. | इसमें फुलाया ख्ौरी का गोंद भी दरदरा करके डाला जाता है।
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