| 1. | बादाम को ग्राइंडर में दरदरा पीस लें.
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| 2. | मेथी दाना दरदरा कुटा-आधा छोटी चम्मच
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| 3. | इसे मिक्सर के ड्राई ग्राइंडर में दरदरा पीसें।
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| 4. | भरावन के लिए-मटर को दरदरा पीस लें।
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| 5. | भुनी हुई तिल मिक्सर में चलाकर दरदरा करें।
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| 6. | लेकिन यह बहुत अधिक दरदरा नहीं होना चाहिए।
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| 7. | मसालों को हल्का सा भूनकर दरदरा पाीस लें।
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| 8. | इसे मिक्सर के ड्राई ग्राइंडर में दरदरा पीसें।
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| 9. | हरा मटर-आधा किलो (दरदरा पिसा हुआ)
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| 10. | ठंडा होने पर ग्राइंडर में दरदरा पीस लें।
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