The fruit is allowed to dry , usually by hanging it well above a smoky fire for some years so that it gets ' sufficiently seasoned . सूखने के लिए फल को धुंधुआती आंच के वाद्य यंत्र काफी ऊपर लटका दिया जाता है , कई वर्षों में यह पर्याप्त सूख जाता है .
परिभाषा
marked by or emitting or filled with smoke; "smoky rafters"; "smoky chimneys"; "a smoky fireplace"; "a smoky corridor"
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