पाया गया है कि यह रसायन क्विनोन रिडक्टेज़ नाम के एंजाइम की सक्रियता को बढ़ाता है, जो कि ईस्ट्रोजेन हार्मोन के एक व्युत्पन्न को वापस ईस्ट्रोजन में बदल देता है।
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पाया गया है कि यह रसायन क्विनोन रिडक्टेज़ नाम के एंजाइम की सक्रियता को बढ़ाता है, जो कि ईस्ट्रोजेन हार्मोन के एक व्युत्पन्न को वापस ईस्ट्रोजन में बदल देता है।
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वास्तव में प्रतिदिन दो बार सीमित मात्रा में शराब के सेवन से फ्रैक्चर होने की सम्भावना कम होती है लेकिन इस मात्रा से ज्यादा सेवन से कैल्शियम अवशोषण तथा कैल्शियम के भण्डार में कमी आ जाती है और हड्डियों के निर्माण में सहायक ईस्ट्रोजेन हार्मोन के स्तर में गिरावट आती है।
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