प्रतिदिन कम से कम 250 मिली लीटर उबाला हुआ अथवा पास्चुरीकृत दूध
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बोविस तपेदिक का एक आम कारण था, लेकिन पास्चुरीकृत दूध की शुरूआत ने काफी हद तक विकसित देशों में इस सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या का सफाया कर दिया।
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बोविस तपेदिक का एक आम कारण था, लेकिन पास्चुरीकृत दूध की शुरूआत ने काफी हद तक विकसित देशों में इस सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या का सफाया कर दिया।
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इसमें अनेक उपाय शामिल हैं यथा ग्राम स्तर पर दुग्ध संसाधन, लागत प्रभावी विधि से पास्चुरीकृत दूध का विपणन, गुणता उन्नयन और आधुनिक उपस्कर तथा प्रबंधन कुशलताओं का प्रयोग करके वाणिज्यिक पैमाने को संभालने के लिए पारंपरिक प्रौद्योगिकी का उन्नयन, और ग्रामीण किसानों के बीच कुक्कुट, कृषि के लिए पक्षियों की नई जातियों तथा अल्प निवेश प्रौद्योगिकी को प्रोत्साहित करना।
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