संस्कृत में इसे मधुयष्टिका कहते हैं ; अर्थात मीठी डंडी! इसे चूसने पर यह मीठी लगती है.
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मुझे तो आज ही पता चला कि पश्चिमी देशों मे भी लोग मुलैठी (जेठीमधु, मधुयष्टिका) के इतने दीवाने हैं-चेतावनी यह है कि गर्भवस्था के दौरान अगर एक सप्ताह में 100 ग्राम शुद्ध मुलैठी खा लेती हैं तो बच्चों की बुद्धि पर एवं उन के व्यवहार पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
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