Use less saturated fat which is found in butter , some fats which are used in cooking food , and milk with its full cream . सैट्यूरेटड ( संतृप्त ) चर्बी जो मक्खन में पाई जाती है , कुछ पकाने में उपयोग की जाने वाली चर्बी और पूर्ण क्रीम वाला दूध इन सबका कम सेवन करें .
2.
Mother would have noticed it at any time , let alone now , when there was only the miserable little ration of food that only miraculous economy could make last out , and when she sighed every time she spread the thinnest possible layer of marge on his bread . माँ तो एक़दम भाँप जाती । इन दिनों तो और भी , जब घर में भोजन का राशन इतना कम आता था कि बड़ी मुश्किल से कतर - ब्योंत करने के बाद उनका निर्वाह हो पाता था । उसकी रोटी पर मक्खन की पतली - सी परत लगाते हुए उसकी माँ हमेशा एक गहरा निश्वास लिया करती थी ।
3.
He looked into the pantry and hurriedly cut a couple of thick slices of bread , spread them with softened marge and strained some of the breakfast ersatz into a soda-water bottle . His mother came back just as he had managed to stuff it all into the pockets of his windcheater and his linen slacks . उसने खाने की अलमारी खोली और जल्दी - जल्दी डबल - रोटी के मोटे - मोटे टुकड़े काटने शुरू कर दिए , फिर उन पर मक्खन लगाया और एक ख़ाली सोडे की बोतल में नाश्ते के लिए कॉरी भर दी । उसी क्षण , जब वह यह सब सामान अपनी जैकट और पतलून की जेबों में ठूंस रहा था , माँ आ पहुँचीं ।
मोबाइल